2022 1.Gün İftar Menüsü - Çok lezzetli, bereketli iftar yemekleri - Video

#iftar #ramazan #iftarmenüsü #ramazanyemekleri
Aya Çorbası, Sarımsaklı Mantar, Piliç Topkapı , Hakiki Tulumba Tatlısı

Aya Çorbası Malzemeleri
200 gr. Kıyma
1 çay kaşığı tuz ve karabiber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
1 lt. su
yarım çay bardağı pirinç
üstü için maydanoz
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi

Sarımsaklı Mantar Malzemeleri
300 gr. kültür mantarı
1 küçük soğan
2-3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2-3 yemek kaşığı elma sirkesi
2-3 yemek kaşığı soya sosu
1 avuç maydanoz
1 çay kaşığı kekik, kırmızı biber ve kimyon

Piliç Topkapı Malzemeleri
4 parça tavuk eti
1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1 adet soğan
1 çay kaşığı tuz, zerdeçal, kimyon, yenibahar, nane, dolmalık baharat
1 su bardağından 1 parmak fazla su
1 tatlı kaşığı salça
yarım su bardağı su
yarım çay bardağı zeytinyağı

Tulumba Tatlısı Malzemeleri
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Hamuru için:
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 çimdik tuz
4 adet yumurta

Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi