Uskrs kao najradosniji praznik vole čak i oni koji nisu vernici ili pripadaju drugim verama, upravo zbog običaja farbanja jaja. Deca se farbanju posebno raduju. Mnogo je načina, a u ovom videu je pokazano kako prirodnim namirnicama možemo da ih obojimo. Dobili smo zemljane, lepe nijanse, a verujem i da će početnicima posebno značiti jer je svaki korak jasno naznačen. Svakako pišite kako vi volite da ih farbate i koja vam caka najviše pomaže.
ŽUTA-KUVANJE JAJA U KURKUMI
U šerpu staviti jaja sobne temperature, naliti vodom i staviti 2,3 kašike kurkume i na srednjoj vatri kuvati dok ne provri. Tada skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti 10-15 min, zatim otklopljeno ostaviti još neko vreme (do sat) da bi jaja bila što žuća.
Ukoliko želimo mramorni efekat: iseckati na sitno papiriće, staviti ih u najlon čarapu pa unutra jaje (da bude neuredno obloženo papirićima) i zavezati čvrsto. Proces kuvanja je isti.
BORDO/BAKARNA-KUVANJE U LUKOVINI
Lukovinu iseckati, oprati, staviti u šerpu, jaja, preliti vodom i kuvati kao što je gore objašnjeno. Za mramorni efekat: papiriće i sitno seckanu lukovinu staviti u čarapu, ubaciti jaja, vezati i kuvati. U videu je pokazano kako da ne sečemo čarapu svaki put već kako se nanižu jaja. Praktičnije je:)
LJUBIČASTA- KUVANJE U CRVENOM KUPUSU
Meni omiljeni način jer se dobije predivna zagasito ljubičasta boja. Iseckati kupus na krupnije, preko staviti jaja, naliti vodom i kuvati kao i sve prethodno. Za mramorni efekat isti je princip kao sa kurkumom, malo papirića u čarapu…
ZELENA- KUVANJE U PLAVOM ČIPSU
Dečje grickalice u boji, tačnije plavi čips staviti sa jajima u vodu i skuvati. Dodati kurkumu na kraju dok ne postane zelenkasto i ostaviti da odstoji dok jaja ne uhvate boju. I ova pistaći zelena su mi predivna!
Uživajte u farbanju, i ne zaboravite, kada je najukusnije onda je Mmm BRE!
ŽUTA-KUVANJE JAJA U KURKUMI
U šerpu staviti jaja sobne temperature, naliti vodom i staviti 2,3 kašike kurkume i na srednjoj vatri kuvati dok ne provri. Tada skloniti sa vatre, poklopiti i ostaviti 10-15 min, zatim otklopljeno ostaviti još neko vreme (do sat) da bi jaja bila što žuća.
Ukoliko želimo mramorni efekat: iseckati na sitno papiriće, staviti ih u najlon čarapu pa unutra jaje (da bude neuredno obloženo papirićima) i zavezati čvrsto. Proces kuvanja je isti.
BORDO/BAKARNA-KUVANJE U LUKOVINI
Lukovinu iseckati, oprati, staviti u šerpu, jaja, preliti vodom i kuvati kao što je gore objašnjeno. Za mramorni efekat: papiriće i sitno seckanu lukovinu staviti u čarapu, ubaciti jaja, vezati i kuvati. U videu je pokazano kako da ne sečemo čarapu svaki put već kako se nanižu jaja. Praktičnije je:)
LJUBIČASTA- KUVANJE U CRVENOM KUPUSU
Meni omiljeni način jer se dobije predivna zagasito ljubičasta boja. Iseckati kupus na krupnije, preko staviti jaja, naliti vodom i kuvati kao i sve prethodno. Za mramorni efekat isti je princip kao sa kurkumom, malo papirića u čarapu…
ZELENA- KUVANJE U PLAVOM ČIPSU
Dečje grickalice u boji, tačnije plavi čips staviti sa jajima u vodu i skuvati. Dodati kurkumu na kraju dok ne postane zelenkasto i ostaviti da odstoji dok jaja ne uhvate boju. I ova pistaći zelena su mi predivna!
Uživajte u farbanju, i ne zaboravite, kada je najukusnije onda je Mmm BRE!
- Category
- Try Not To Cum
Commenting disabled.