KASARLI PATLICAN KÖFTE tarifinin tadına doyamayacaksın / Köfte Tarifleri - Video

Patlıcan yemeklerinin kralı patlıcanlı köfte tarifi. Köfte tarifleri eskisi kadar lezzetli olmuyor diyorsanız. Damağınızda hala hasretini çektiğiniz eski yemeklerin özlemini çekiyorsanız. Bu köfte tarifi nefis patlıcan dolgusu ile sizlerin ağzına layık. Köfte yapım aşamasında içinde bir çok değişiklik gösteriyor. Anne köftesi şeklinde başlayan köfte tarifi içi patlıcanlar doldurulup muhteşem bir ana yemeğe dönüşüyor. Patlıcanın içi peynir ile doldurulunca kaşarlı köfte olarak karşımıza çıkıyor. Tek kelime ile mükemmel bir tarif. Bütün ailenin bayılacağı bu tarifi herkes çk sevecek. Türk yemeklerinin en başarılı ve lezzetli örneklerinden biri.
MALZEMELER
patlıcan her porsiyon için bir tane
kıyma her porsiyon için 100 gram
galeta unu
soğan
tuz
yenibahar
kimyon
karabiber
sıvı yağı

#köfte #patlıcan #turkishfood #yemektarifleri #yemek