Membuat Puff Pastry Semudah ini, Pemula Pasti Bisa - Video

Alhamdulillah sebelumnya sudah pernah praktek membuat Puff Pastry sama Ahlinya dari tim Triboga, sebenernya proses pembuatan puff pastry itu lumayan lama sih, tapi di video kali ini saya buat menjadi lebih simple saja, dari segi waktu resting adonan, pengaplikasian korsvet ke adonan, dan hanya menggunakan lipatan single saja, tapi hasilnya diluar dugaan saya, puff pastry nya hasilnya sangat bagus, layernya juga berlapis-lapis, bahannya yang simple cuma 4 bahan saja, dan akan jadi resep andalan saya kedepannya saat membuat puff pastry, kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli ☺

Resep Puff Pastry Homemade

Bahan - bahannya :

250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
1/2 sdt Garam
50 gr Margarin/ Mentega
100 gr Air
125 gr Korsvet ( Mentega Pastry)


Catatan :
- Saat memanggang Adonan pastikan suhu ovennya sudah panas ya supaya hasil layer puff pastry nya terlihat saat sudah matang nantinya
- lubang atas oven tangkring ditutup ya

Jika kalian menyukai video ini jangan lupa like dan subscribe ya, jangan lupa juga nyalakan tombol lonceng notifikasinya agar kalian tidak ketinggalan video terbaru dari aku terimakasih????

Selamat Mencoba????‍????
happy baking day☺

#puffpastry
#puffpastryrecipe
#diarydapoersanti